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Cava Sumarroca Gran Brut Allier

Castell D'Idade Aurelia Cava Brut Nature Gran Reserva 750ml

Inspirado por Aurèlia Figueras, a mulher que deu um grande impulso para as vinhas de Castell D'Age, é a adega com mais personalidade e dinamismo das vinícolas. O toque de Chardonnay faz você...
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Cava Juve & campos Gran Reserva 75 cl

PONTUAÇÃO: REFERÊNCIA: CA.0038 ADEGA: Juve & campos DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava (Catalunha) ELABORAÇÃO: 42 meses em garrafa. Gran Juvé y Camps grande reserva brut É talvez o mais emblemático de...
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Cava Perelada Brut Reserva 75 cl

Nota: 88 pontos Penin REFERÊNCIA: CA-0006 ADEGA: Castillo de perelada DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava (Catalunha) ELABORAÇÃO: Envelhecimento: mais de doze meses em garrafa, antes do escoamento. Feito...
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Cava Vilarnau Brut Nature 75 cl

PONTUAÇÃO: REFERENCIA:CA - 0008 ADEGA: Castell Vilarnau DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava (Catalunha) ELABORAÇÃO: Mais de 12 meses em garrafa. Com uvas provenientes de suas próprias explorações...
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Cava Marques De Monistrol Premium Brut Nature 75 cl

Nota: 90 pontos Penin REFERÊNCIA: CA-0028 ADEGA: Marques de Monistrol DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava (Catalunha) ELABORAÇÃO: Primeiro é carrega para apenas a tiragem: consiste em encher a garrafa com...
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Cava Anna de Codorníu Brut 75 cl

Nota: 84 pontos Proemsa REFERÊNCIA: CA-0034 ADEGA: Codorniu DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava (Catalunha) ELABORAÇÃO: Suave e rápida remoção de 60% do mosto. Filtração do mosto e fermentação entre 15-18...
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Cava Vilarnau Brut Rosé 75 cl

Nota: 89 pontos Penin REFERÊNCIA: CA-0009 ADEGA: Castell de Vilarnau DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava (Catalunha) ELABORAÇÃO: Mais de 12 meses em garrafa VARIEDADE DE UVAS: Trépat 90% e 10% Pinot Noir....
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Cava Marina espumante Brut preto 75 cl

PONTUAÇÃO: REFERÊNCIA: VI-0217 ADEGA: Bocopa DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Veio de espumante (Alicante) ELABORAÇÃO: Sem envelhecimento Uvas: Merseguera, Macabeo e Chardonnay. Garrafa: 75 cl. Avaliação:...
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Albet i Noya Cava Brut Nature Reserva 750ml Três

Albet i Noya Cava Brut Nature Reserva espumante foi Três 750ml Este método tradicional desenvolvido cabelo. ELE cavernas Uma Envelhecida EM was a temperatura constante de 16 ° C. Subsequentemente...
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Castell D'Idade Cava Brut Nature Reserva Anne Marie 750ml

Elegante, sutil e com grande sensibilidade, que transmite a personalidade de seu criador Cava. Maravilhosamente apresentado, sóbrio e distinto, convida saborear esta cava muito especial. Finca: Can...
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Mais do que a Cava Bazán. d.o. utiel-Requena, Valencia. Espanha.

Requena (Valencia) é um dos poucos municípios fora da Catalunha, onde fazem espumantes vinho: d, o. Cava. Depois de muitos anos de pesquisas e testes, a equipe técnica de mais de Bazán com a...
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Mais de Bazán Champagne. Utiel-Requena. (Valencia) Espanha.

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Cubitera led

Te presentamos la cubitera iluminada con led y mando a distancia. Ideal para restaurantes, discotecas, zona vip o pub que se precie, es una pasada, pero imagínate si la presentas en sociedad en tu...
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Tempo de entrega: 3 dias Produto vendido
Descrição de

Cava Sumarroca Gran Brut Allier

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ID Produto: 4803084
PONTUAÇÃO: REFERENCIA:CA - 0004 ADEGA: Adega Sumarroca DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava (Catalunha) ELABORAÇÃO: 36 meses em garrafa. Desenvolver o pinot noir em forma de vinho branco é bastante complicado, uma vez que se deve é manchas de cor-de-rosa, o fim de resultado não é muito bem sucedido. A cor preta é na pele e, portanto, devemos tirar deve rapidamente para evitar que é micose. Desta forma, toda a uvas entra a imprensa e é rápido de baixa pressão, pressionada para extrair o suco, que não tem tempo para levar a cor e fica completamente branco em poucos minutos. É passado para um depósito para eles decantar as partículas em suspensão e do mosto limpo inicia-lo passa a fermentar. A fermentação. Isto é feito em botas de carvalho francês de Allier, ao invés de executar no tanque. A temperatura de fermentação é de 14 ° C Uma vez fermentado os três vinhos são fermentados (chardonnay, pinot blanc de noirs e parellada), é o conjunto das três variedades e procede para filtrar e engarrafá-los para a sua decisão de espuma em cava e idade superior a 36 meses, antes do final de disgorging. VARIEDADE DE UVAS: Parellada, Pinot noir yChardonn Ay CAPACIDADE: 75 cl NOTAS DE PROVA: Cor brilhante, amarelo pálido. Bolhas pequenas e persistentes, formando uma superfície de coroa elegante. O nariz parece uma complexidade que diferencia as características regulares nas caves. A primeira impressão é muito leve, que fumo, seguido por aromas tostados, com os aromas da cupada, a doçura do chardonnay e pinot, tudo em um harmônico conjunto mais sensações minerais. O longo envelhecimento, juntamente com os aromas citados, torná-lo um cava diferente. Na boca, aumento dessas expressões, envolto por uma espuma fina e um gosto de fermento autolysed, tingida com notas minerais e metálicas de pinot, o barril e as outras variedades. O refinamento da parellada rodadas toda. Sendo um brut, é muito cremosa e bom.
(Ver mais...) Palavras chave: Cava , Cava Sumarroca , Cava Sumarroca Gran , Sumarroca , Sumarroca Gran Brut Categoria: Alimentação > Bebidas alcoólicas > Cava
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