Mais de Bazán Crianza 2006 merlot d.o. utiel-Requena (Valencia) Spain.

As uvas com que desenvolveram este jogo vêm limitada de plantações em vidro; selecionadas e colhidas à mão, com média de idade de 50 anos.
Este frasco continha a realidade do Planalto da viticultura espanhola.
a colheita foi realizada manualmente e em caixas de 18 quilos, no tempo ideal de maturação fenólica.
Os solos são pobres, seco e com ligeiro declive onde a morfologia da videira cria um perfeito microclima onde a planta pode suportar mudanças térmicas altas.
o resultado: vinho tinto com um lindo marrom escuro, bem coberto com aromas de fruta preta, balsâmico, Cerrado e especiarias em segundo plano.
Na boca é bem equilibrado, amplo e redondo.
o final é quente e muito persistente.

Detalhes e características
Origem d.o. utiel-Requena
100 Variedades de uva do merlot
Alcoólicas 14,7
Acidez total 5,30 gl
Açúcar residual 1.8 gl em h2t
Clima mediterrâneo
Com 60 Carvalho frances40 americana de 12 meses.

Guia Penin de 2012:85 pts

Novo gotejamento patenteado.

a adega
Bazan é o nome do modernista magnífica adega no d.o. utiel-Requena.
Esta adega com o melhor equipamento humano e tecnológico para abrir novos caminhos de excelência para esta designação extensiva.

a vinícola foi fundada em 1905 e completamente restaurado pelo Agro de Bazán, equipados com as mais recentes tecnologias enológicas mais Bazán. -Requena, Valência.