Cacao criollo nibs eco: (1 kg)

Principales Ventajas

Fuente de importantes minerales, especialmente hierro, magnesio y azufre (el

mineral de la belleza).

Rico en antioxidantes como los fenoles, es un antidepresivo natural.

Mejora el metabolismo de la glucosa y baja la presión sanguínea.

Puede incrementar la concentración y el estado de alerta.

Contiene nutrientes que apoyan la sensación de felicidad debido a sus

feniletilaminas y anandamidas.

Bronquiodilatador: Mejora la oxigenación.



Consejos de uso

Se puede consumir como snack, agregándolo al muesli, como ingrediente en

repostería.



Contraindicaciones documentadas: No deben tomarlo aquellas personas que

presenten alergias a los derivados del cacao, estreñimiento, acné,

hipercolesterolemia grave y dolencias renales (el alto contenido de ácido oxálico

que puede desarrollar cálculos renales)



Información Nutricional

Las semillas contienen teobromina, teofilina, albuminoides, taninos, mucílagos,

feniletilamina y cafeína, etc., junto con las proteínas, grasas, calcio, hierro,

fósforo, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, biotina y

pectinas.

Al no contener gluten, su consumo es APTO PARA CELIACOS. Cuenta con

certificación ecológica y gluten-free.



CACAO CRIOLLO ECO NIBS

INFORMACION NUTRICIONAL (por 100g)

Energía (kcal) 456

Proteínas (g) 12

Carbohidratos (g) 34,7

Grasas (g) 46,3

Fibra (g) 8,5

Hierro (mg) 80

Calcio (mg) 20

Magnesio (mg) 327

Fósforo (mg) 600