R402

Bloco motor metálico e robusto.
Botões de toque Ligar-Desligar-Impulso.
Motor assíncrono e em ligação directa. Segurança magnética e travão motor.
Fornecido com: -Cuba cúter de 4,5 litros inox com pega e lâmina lisa fundo de cuba com tampa desmontável incluída. -Cortador de legumes com ejecção e cuba inox e tampa em abs constituída por 2 bocas: 1 boca grande (superfície 104 cm2) et uma boca cilíndrica ( 58 mm). Cuba e tampa desmontáveis. Disco de evacuação reversível. Fornecido sem disco.
Débito: de 20 a 100 refeições e mais conforme os trabalhos. Ou seja 20 a 40 kg/h em função cortador de legumes e de 0,5 kg a 2,5 kg em função cúter por operação.
Colecção completa de 27 discos em inox disponíveis. Possibilidade de macedónia e batatas fritas.
Pack de discos aconselhado : fatiar 2 mm, 5 mm ; ralar 2 mm ; batata fritas 8x8 mm.
Normas: Normas europeias: 89/392/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 90/128/CEE, en 292-a e 2, en 60204 -1 (1992), en 12852, en 1678. Normas usa: nsf e ETL.

Potência: 750 Watts
Velocidades: 750 e 1500 rpm
Voltagem: trifásica Peso líquido: 15 kg
Dimensões (AxLxP): 590x226x304 mm