Castelão

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Descrição de

Castelão

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Castas: Castelão e Touriga Nacional
As uvas são vindimadas mecanicamente durante a noite. Após 2 dias de maceração pré fermentativa, a fermentação alcoólica ocorre em cuba sde inox a 24ºc. As massas são prensadas em prensa pneumática e a fermentação malo-láctica ocorre em barricas de carvalho Francês e Americano, onde estagia de 4/6 meses
Com uma cor ruby, é um vinho elegante com fruta vermelha e notas de baunilha no nariz; na boca é redondo, fácil e equilibrado.
Servir a 16ºc acompanhando carnes pouco elaboradas ou peixes no forno.
Grand médaille dòr - concours mondial de Bruxelles | Boa compra - revista de vinhosVinalies d`argent - vinalies internationales | Medalha de prata - la selezione del sindicato
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ID Produto: 1772897 | Referência: 2 | Vendido por: Portugal Distinto
Data de publicação do produto 19/03/2014 - Modificado pelo vendedor 21/02/2018

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